Búzafüves szőlőszörp

Vegan recept.

Hozzávalók:
fél kg fehér szőlő
3 dl búzafűlé
5 dkg nádcukor
2 l szénsavmnetes ásványvíz

Elkészítés:
A szőlőt paradicsom passzírozon áttörjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a búzafűlevet. Ízlés szerint higítjuk ásványvízzel.