Hozzávalók:
60 dkg sütőtök
1 zellergumó
12 db sült gesztenye
4 dl tej
3 dl zöldségerőleves
só, bors, 1 teáskanál őrölt fahéj, csipetnyi őrölt koriander.

Elkészítés:
A sütőtököt és a zellergumót megtisztítjuk, majd 2 cm-es kockákra vágjuk. Nagy lábosba tesszük, zöldségerőlevessel felöntjük.
Sóval, borssal, őrölt fahéjjal és korianderrel ízesítjük. Kb. 20 percig főzzük, majd összeturmixoljuk.
A sült gesztenyét meghámozzuk. A levest tányérokba merjük és 3 db sült gesztenyével díszítjük.