Nagy Ferenc vagyok, egyházi munkásként dolgozom egy olyan közösségben, ahol kivétel nélkül mindenki vegetáriánus. 15 éve tartok az emberi élet legkülönfélébb területeit érintő témákban Bibliai előadásokat és előadás-sorozatokat, melyek a táplálkozással és az életmóddal kapcsolatos Bibliai tanításokat is részletesen érintik.
Édentől-Édenig
Az ember tápláléka a 7 bibliai korszakban
Az Édentől-Édenig c. előadás egy 7 fejezetből álló táplálkozás történeti előadás-sorozat rövidített változata, mely a Bibliában nyomon követhető történelmi korszakok azon állomásain vezeti végig a hallgatót, mikor látható módon döntő változás történt az ember étrendjében és életmódjában.
Ha elfogadjuk, hogy a világ nem a semmiből jött létre, s az élet sem a véletlenből állt elő, hanem egy tudatos tervezés eredményeként, a Szentírásból megtudhatjuk, hogy milyen volt a világ mikor a Teremtő megalkotta; miből állt az első emberpár eredeti tápláléka; milyen változás történt az ember étrendjében, miután elszakadt a Teremtőtől; mikor, milyen feltételekkel, és mennyi időre engedte meg Isten a hús fogyasztást; mit jelent számunkra a manna, amivel az egyiptomból kivonuló héberek táplálkoztak pusztai vándorlásuk 40 esztendeje alatt; mit tanít a Biblia a ma élő ember táplálkozására és életmódjára vonatkozóan; s végül, azt is, hogy mivel táplálkoznak majd az újjá teremtett föld lakói.